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2014年11月

2014年11月24日 (月)

☆クリスマスコース☆

みなさまこんばんわmoon3

お久しぶりの更新になってしまい申し訳ございません・・・sweat01

本日はみなさまに期間限定のコースをお知らせさせていただきますnote

12月22日~12月25日の四日間

中華 蓬莱でクリスマスコース【聖夜の晩餐】をお楽しみいただけますup

Photo 

クリスマスコース お一人様 8,000円(二名様~) 予約制

*キャロットムース&バジル香るフィッシュサンド

*彩りオードブル

*メレンゲ仕立てのチャイナ風スープ ふかひれと共に・・・

*オマール海老のチーズチリフォンデュ

*国産牛ホホ肉とフォアグラを包み込んだ サンタからの贈り物

*あんかけ仕立ての天津飯

*淡雪仕立ての杏仁 祝リンゴのコンポート添え

*チャイニーズティー

http://r.gnavi.co.jp/gc2x206/menu2/

 

伝統的な中華の技法と味を守りつつ洋風に盛り付けたコースshine

 

きれいな夜景を眺めながら中華でクリスマスなんていかがでしょうかsign02

ホテルの館内や店内もクリスマスに染まりますのでぜひ素敵な一夜を楽しみにいらしてくださいhappy01

 

みなさまのご予約お待ちしておりますheart

2014年11月 6日 (木)

☆味遊記~山形県~☆

みなさまこんばんわmoon3

最近は気温も下がり冬に近づいてきましたねsnow

一日の気温の変化が激しくなってますので体調など崩されないようにお気をつけください。

 

そんな11月の【県フェア】は〝山形県〝でございますnote

Photo_2 前菜三種盛り合わせ
(海老とラ・フランスのオーロラ和え、蒸し鶏ピリ辛胡麻ソース、ハタハタの香り煮)

蕪と「もってのほか」澄ましスープ

あんこうとサーモン白菜包み蒸しクリームソース

きのこの山形産三元豚ロール キンモクセイ風味炒め

高畠ワイン香るふかひれ姿煮

山形牛のガーリック炒飯 or 山形牛の麻辣麺

二層仕立てのぶどうゼリー

http://r.gnavi.co.jp/gc2x206/menu10/

 

こちらのコースになっておりますhappy01

通常料金6,800円

なのですが県フェア当日(11月23日)は6,500円でご提供させていただいておりますshine

さらにこちらの味遊記をご注文いただきぐるなびのクーポン券をご利用いただくとワンドリンクサービスになっておりますlovely

こちらのクーポン券は通常の日でもご利用いただけますのでぜひご利用いただき山形県を

ご堪能くださいup

http://r.gnavi.co.jp/gc2x206/coupon/

そして山形県フェアでは【高畠ワイン】さんのワインもご用意しておりグラス950円、BTL4,600円でご提供させていただいてますwine

お隣BARでもご用意しておりますのでぜひ味わいにいらしてくださいheart04

 

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